Miss Italia und die Ostertaube

Was haben der Miss Italia Schönheitswettbewerb und die italienische Ostertaube gemeinsam?

Sie wurden vom selben Mann erfunden: Dino Villani.

Es spinnen sich diverse „antike“ Legenden um die Erfindung der Colomba di Pasqua (Ostertaube), doch in Wirklichkeit hatte die Erfindung ganz praktische Gründe.

Könnt ihr euch an meinen Artikel zum Panettone und Pandoro erinnern bzw. daran, dass Motta als erster den Panettone industriell produzierte?

Diese Industrialisierung war auch der Grund für die Geburtsstunde der Ostertaube

Der Firma Motta war es gar nicht Recht, dass die Maschinen nach der Panettone-Produktion zu Weihnachten monatelang still standen. Eine unglaubliche Verschwendung dachte sich Motta. Und ebenso sein Werbefachmann Dino Villani.

Was tun?

Nun ja, ganz einfach: Ein neues Gebäck erfinden, das mit derselben Fertigungslinie des Panettone hergestellt werden könnte.

Doch wie sollte man ein Weihnachtsgebäck im Frühjahr an den Mann und an die Frau bringen?

Indem Motta einfach die Form änderte! Praktisch derselbe Teig wurde in die Form einer Taube gebracht: Die Taube ist ein Symbol für den Frühlingsbeginn und passt auch wunderbar zu den Osterfeiertagen. Daher wurde die Ostertaube in den 1930er Jahren auch wie folgt beworben:

Colomba pasquale Motta, il dolce che sa di primavera”.

“Die Ostertaube von Motta, die Süßspeise, die nach Frühling schmeckt.“

Colomba di Pasqua Dal Mas

Das Osterwunder war vollbracht (!), schon war die Colomba geboren. Fast 100 Jahre ist das schon her.

Ich selbst bevorzuge die klassische Version, die ihr hier auf dem Foto seht, aber es gibt auch eine Version mit Schokolade.

Schokolade-Ei und -Hahn von Vizio Virtù

Ganz typisch für Ostern sind auch riesige Überraschungseier (Teilweise bis zu 50 cm groß!) in denen sich eine kleine Überraschung für die Kinder (oder das Kind im Erwachsenen) befindet. Diese können ganz leicht mit einem gezielten Karateschlag geöffnet werden.

Schokolade-Ostereier in der Auslage von Didovich

  •   Bea hat uns zwei zauberhafte Stunden beschert, in denen wir Venedig auf versteckten Pfaden noch besser kennengelernt und verstanden haben, obwohl wir schon mehrmals dort waren. Sehr angenehm und jederzeit gerne wieder! :-)

    thumb Mathias
    10/21/2020
  •   Bea hat uns nicht nur die versteckten Ecken von Venedig gezeigt, sondern auch lebendig gemacht. Wir haben die Tour sehr genossen

    thumb Hanne
    10/16/2020
  •   Unsere Entdeckungstour war total interessant und hat verschiedene, neue Erkenntnisse gebracht. Beatrice hat uns alles sehr sympathisch erzählt und ist auch auf unsere speziellen Wünsche eingegangen.
    Es war eine wirkliche Entdeckung für Venedig und sehr empfehlenswert.

    thumb Barbara
    10/05/2020
  •   Beatrice hat uns pünktlich am vereinbarten Ort empfangen. Sie kennt sich in Venedig super aus und zeigte uns die versteckten Ecken, schmückte auch bestimmte highlights mit anschaulichen Geschichten aus. Beatrice legte auch Wert auf Besonderheiten die nicht unbedingt im Reiseführer stehen. Eine perfekte Tour mit einem sehr angenehmen tour guide, jederzeit in der Lage auch geschichtliche Hintergründe zu erläutern. Diese Tour mit Beatrice können wir nur empfehlen.

    thumb Gerhard
    9/21/2020
  •   Der Stadtrundgang mit Bea war für uns etwas ganz Besonderes. Bei unserem ersten Besuch in Venedig hat uns Bea an ganz spezielle Plätze und Orte geführt, die wir alleine niemals gefunden hätten. Dabei hat Sie uns mit ihrer offenen und herzlichen Art und mit ihrem profunden Fachwissen wirklich begeistert. In den zwei kurzweiligen Stunden haben wir sehr viel über die wundervolle Stadt, ihre Geschichte und ihre Menschen gehört. Man merkt Bea mit jedem Wort an, wie sehr ihr die Stadt am Herzen liegt.
    Ein Stadtrundgang mit Bea ist unbedingt zu empfehlen und ein großes Erlebnis!
    Axel und Alexandra

    thumb Axel
    9/15/2020
  •   Beatrice führte uns durch ein wunderschönes, packendes Venedig abseits der üblichen Touristen Trampelpfade. Es war ein besonderes Erlebnis. Herausragend sind auch ihre Kenntnisse die sehr breit gefächert sind. Egal ob es um das Leben der Venezianer von heute, von vor 300, 600 oder 1000 Jahre geht, ob es um geschichtliche oder kunsthistorische Dinge geht. Beatrice weiß Bescheid. Ich kann eine Tour mit Beatrice jedem empfehlen, der etwas mehr über Venedig wissen will, der sich nicht mit den Infos aus Reiseführern zufrieden geben mag.

    thumb Christian
    9/14/2020
  •   Beatrice war super sympathisch und freundlich. Wir haben Ecken von Venedig entdeckt, die wir so nie gesehen hätten. Absolute Empfehlung und beim nächsten Venedig-Besuch melden wir uns wieder für eine Tour :-)

    thumb Rafael
    9/14/2020
  •   Beatrice ist eine äußerst symphathische und lebhafte Reiseleiterin. Sie versteht es mit viel Grundwissen hinterlegt ihre eigene Begeisterung über Venedig auf die Teilnehmer überspringen zu lassen. Die Führung war ein besonderes Erlebnis und wir empfehlen sie wärmstens weiter!

    thumb Susann
    9/01/2020
  •   Beatrice ist eine sympathische, professionelle Guide, die die Tour mit viel Herz und Engagement durchgeführt hat. Ich habe neben den üblichen Spots, "Geheimecken" gesehen und interessante Insider-Geschichten erfahren. Die teilnehmenden Kinder wurden schön eingebunden ... Der Preis liegt über dem Durchschnitt; ist aber verdient ;-) Ich würde jederzeit wieder eine Tour mit ihr machen.

    thumb Angela
    8/17/2020
  •   Die Tour war wirklich toll. Allein hätten wir sicher nicht in diese tollen kleinen Gassen Venedigs gefunden, auch abseits der touristischen Pfade. Es blieb nicht eine Frage von Beatrice unbeantwortet. Wir erfuhren viel geschichtliches über die Stadt, wie die Menschen hier Leben und erhielten weitere Tips, was wir uns noch anschauen können.

    thumb Katharina
    8/17/2020


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  • Alle Orte und Gässchen werden sorgfältig von mir ausgewählt/geplant.
  • Entdeckt Venedig mit einer kleinen Gruppe von maximal 8 TeilnehmerInnen oder mit einer privaten Tour.
  • #enjoyrespectvenezia und ihre Einwohner indem ihr die Stadt mit einer kleinen Gruppe oder privaten Tour entdeckt. Die urbane Beschaffenheit Venedigs, ihre engen Gässchen und kleinen Campi, ist nicht für große Gruppen geeignet.
  • Die Touren können den persönlichen Interessen und Bedürfnissen angepasst werden.
  • In Italien, wie auch in anderen Staaten der EU, ist eine Gewerbelizenz für Fremdenführer verpflichtend. Indem ihr eine Tour mit mir oder einem/r meiner KollegInnen buchen – anstatt bei einem unbefugten Guide – unterstützen ihr eine Person, die all ihre Leidenschaft in ihre Arbeit steckt und in stetige Weiterbildung.

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