Der Gutschein für ein Mittag-oder Abendessen auf dem Weingut Ornella Molon schlummerte inzwischen schon 2 Monate in der Weinkiste, die wir von Freunden anlässlich ihrer Hochzeit geschenkt bekamen, und wartete sehnsüchtig darauf von uns eingelöst zu werden. Ende November hatte das lange Warten dann endlich ein Ende: Ich griff zum Telefon und reservierten für den nächsten Tag, zum Mittagessen, einen Tisch in der Osteria.
Um 12.00 begannen wir mit einer geführten Tour (ca eine halbe Stunde) durch die Besitzerin Ornella, die uns eine kleine geschichtliche Einführung zum Bau der Villa (17. Jahrhundert durch den Dogen Giustinian) gab und uns anschließend in den Weinkeller führte. Die Tour endete mit der Verkostung eines selbstproduzierten Chardonnay in der Bottega des Weingutes.
Anschließend wurde die Sache ernst: Die kulinarische „Schwerstarbeit“ begann mit einem antipasto, in diesem Fall einer Brettljause bestehend aus drei verschiedenen Käsesorten, Südtiroler Speck, Prosciutto und jeweils einem Gläschen Refosco, bevor es mit dem 1. Gang (Gnocchi mit Radicchio/Salsiccia & Pasta e fasoi) begleitet von 2 verschiedenen Merlots (einer aus 2. Weingut der Besitzer im Friuli & einer aus der örtlichen Weinproduktion) weiterging. Zu diesem Zeitpunkt setzte bei mir schon das erste Sättigungsgefühl ein.
Menüstand: Es fehlten noch 2 Gänge.
Aus diesem Grund baten wir Giovanna, die uns an diesem Tag verköstigte, um eine etwas längere Pause um den Hauptgang richtig genießen zu können und ca eine Dreiviertelstunde später reichte sie uns den 2. Gang: Musetto mit Kren und ein Kalbfleisch-Carpaccio, abgerundet durch einen Cabernet.
Alkoholstand: 4 Gläser (wirklich ausgezeichneter) Wein und, wenn ich nicht Leggings getragen hätte (Haha, da hatte ich eine gute Eingebung!), ein um ein weiteres Loch gelockerter Gürtel.
Zum Abschluss gab es noch, denn dafür findet sich immer ein Plätzchen im Magen, einen Birnen-Schoko-Kuchen und ein Tiramisu.
Ihr könnt euch sicher vorstellen, dass wir nach ca 4.5 Stunden Essensarbeit etwas Bewegung bitter nötig hatten, also entschlossen wir uns nach einem Digestivo zu einem Ausnüchterungsspaziergang durch den Park, bevor es zum Outlet Moretto und McArthurGlen (ca 5-10 Minuten Fahrt) weiterging.
Ornella Molon bietet ihre Räumlichkeiten auch zur Miete für Hochzeiten und andere Events an und organisiert ebenfalls Weinverkostungen (für Preisinfo findet ihr unten die Kontaktdaten). In der Bottega habt ihr außerdem die Möglichkeit die dort angebotenen Weine zu erstehen: Wir haben uns für zwei Merlots aus dem Friuli entschieden.
osteria@ornellamolon.it
+39 0422 804248
Via Risorgimento, 40
31040 Campo di Pietra (TV) Italia
Öffnungszeiten Weinkeller
Montag bis Samstag 08.30 – 12.30 & 14.30 – 19.00
Sonntag 09.30 – 12.00
Öffnungszeiten Osteria
Montag Geschlossen
Dienstag bis Samstag 11.00 – 15.30 und ab 17.00
Sonntag 11.00 – 15.30
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